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生物化学
生物化学是研究生命化学的科学，它在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节及其在生命活动中的作用。生物化学是现农产品加工与质量检测专业学生必修的基础课程，为学生掌握农产品加工工艺、质量检测技术、原料品质调控等专业知识奠定化学与分子生物学基础，是连接基础化学课程与农产品加工专业核心课程的关键桥梁

王雅君

71人学习

中华人民共和国史
中华人民共和国史，是指1949年中华人民共和国成立以来的历史，也称新中国史（即“四史”之一）。史学上称之为中国现代史，俗称国史。依据《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》，中华人民共和国史的历史分期划分为三个阶段，依次为：社会主义革命和建设时期、改革开放和社会主义现代化建设新时期、中国特色社会主义进入新时代。本课程暂定为七章四十节，详见课程大纲。

付关怀

3799人学习

声乐
《声乐》课是音乐学科的核心专业课程，旨在培养演唱技巧与舞台表现能力。其课程内容涵盖理论、实践及艺术修养，具体可分为以下五个方面：1.课程定位与目标 声乐课是音乐教育专业的必修主课，直接服务于基础音乐教学。其教学目标包括掌握科学发声方法、提升音准节奏能力，以及培养舞台表演与作品表现力，最终为培养音乐教育工作者奠定基础。2.核心教学内容 基础理论 ：涉及声学、解剖学、乐理等学科，帮助学生理解发声原理与音乐表现1。技能训练 ：重点练习腹式呼吸、共鸣运用（胸腔/口腔/头腔）、咬字吐字及音阶节奏，形成科学发声体系。艺术表达 ：通过情感训练与作品分析，提升演唱感染力，实现旋律、节奏与情感的融合。3.教学特色与方法 科学系统 ：结合理论与实践，采用循序渐进的教学模式，从零基础到专业能力提升。趣味互动 ：通过气息操、嗓音热身等趣味训练，缓解疲劳并激发学习兴趣。情感导向 ：注重情绪表达与故事性演绎，使演唱更具生命力。

朱珊

0人学习

流行歌曲钢琴弹奏基础
         本课程是一门面向零基础学员的流行钢琴入门课程。区别于传统的古典钢琴教学，课程旨在通过简谱与和弦功能体系，帮助学员在短时间内掌握流行歌曲的弹奏与伴奏能力。

熊兵

0人学习

生物制药工艺
本课程主要对各类药物的来源、生产工艺流程和质量控制等进行详细的讲解演示和操作,并介绍每类代表生物药物制造工艺及其新成果和新进展。为从事生物药物的生产、销售企业培养具有生物药物生产操作、过程控制和检验能力与创新创业能力的实践型人才。对学生职业岗位能力培养和职业素质培养起主要支撑作用。

孙连连

37人学习

健康住宅与人居环境（公选）
本课程聚焦于住宅设计与人居环境的健康性、可持续性及舒适性，结合建筑学、环境科学、公共卫生等多学科知识，培养学生分析与优化居住环境的能力。

程果

583人学习

三国故事哲理欣赏（公选）
本选修课程的内容是精选小说《三国演义》中对青年学生有教育意义的典型故事，结合当今社会现实，有的放矢地引导学生主动探讨诸如在交友、求职、诚信、胸怀、义气、酒色、为人、谋略和创业等方面有意义的话题，帮助学生用马克思主义的世界观方法论去了解和认识纷繁复杂的社会现实，用马克思主义的立场、观点、方法去对待学习、对待生活，

舒祖珍

479人学习

中国古代建筑文化
课程介绍了中国古建筑的结构、历史、思想以及各个历史时期古建筑的特点。使学生能够更深入的理解中国古建筑的历史文化及建筑结构。

姚媛

558人学习

信息安全
本课程旨在让大专生了解信息安全基础知识，掌握常见网络安全威胁应对方法和信息安全防护技能，树立信息安全意识，能够在日常生活和未来工作中保障个人及集体信息安全。

刘君

3357人学习

室内装饰施工技术
本课程围绕建筑装饰施工技术等岗位从业人员应具备的职业能力，系统介绍室内装饰施工的各项技术要点和实际操作流程。通过理论讲解与实践操作相结合的方式，使学生掌握室内装饰施工的核心技能，提升解决实际问题的能力。课程涵盖材料选择、施工工艺、质量控制等多个方面，旨在培养具备专业素养和实践能力的室内装饰施工人才。

叶翔宇

0人学习

地理空间信息技术
地理空间信息技术应用课程是一门融合地理科学与计算机科学的基础专业课程，围绕地理空间信息的数字化、网络化、可视化与智能化特征，系统讲授地理空间信息工程的基础理论、前沿技术与方法。课程内容涵盖地图学与地理信息系统、摄影测量与遥感、卫星导航与定位、模式识别与智能系统等多学科知识，并结合创新创业实践项目进行案例分析。通过本课程的学习，学生将掌握地理空间信息工程技术的基本专业知识，并具备创新运用与创业实践的能力。

伍根

179人学习

汽车文化
《汽车文化》是一门综合课程，带领学习者全面认识汽车的发展脉络、技术特色及其对社会的深远影响。课程内容涵盖汽车发展简史、汽车技术文化、汽车社会影响以及汽车品牌与设计四大核心领域。通过本课程，学习者不仅能建立对汽车领域的基础认知，还能从技术、社会、艺术多维度理解汽车文化，提升综合素养。

邱家彩

92人学习

无人机飞行训练
无人机飞行训练课程融合无人机技术、航空法规与工程应用，以‘理论筑基、实操赋能’为导向。课程涵盖无人机系统组成、飞行原理、空域申请等基础理论，重点训练悬停、航线飞行、精准起降等核心操作技能。通过模拟飞行与真机实操结合、单人任务与团队协作并行的教学模式，帮助学生掌握无人机基本操控逻辑，理解工程技术中的精准性与系统性思维。

董锟

2357人学习

工程造价控制与管理
《工程造价控制与管理》课程培养目标是培养能够从事工程造价等工作的高素质复合型技术技能人才。面向岗位群有工程概预算岗位、招投标代理岗位、工程结决算岗位等岗位。本课程在整个课程体系中发挥着贯通知识、加固能力的作用。课程结构体系是根据工程造价控制工作过程和学生的认知规律来确定学习任务顺序，按学习任务的难易程度确定课程总学时和学时分配。课程建议总学时数为72学时。

郑靓婧

97人学习

软装设计
《软装设计》课程培养学生室内设计的系统思维，创新能力、审美素养和实践技能。课程涵盖基础理论学习、案例分析与实践、软装材料与家具选取、空间美学与艺术表现、项目管理与沟通技巧以及社会责任。通过理论学习和实践操作，学生将掌握软装设计的基本理论知识和技能，同时，课程还注重引导其关注环保与可持续发展，使其成为具有创造力和社会责任感的优秀软装设计专业人才。

陈怡丹

0人学习

企业级项目开发（一）
暂无

陆鑫

96人学习




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