课程列表-咸宁职业技术学院

运动生理学是人体生理学的重要分支，以研究体育运动过程中人体各器官功能所发生的变化规律及机制为主要目标，是体育科学中一门重要的应用基础理论学科。作为体育系体育教育专业必修课程，运动生理学通过揭示体育运动对人体机能影响的规律及机理，阐明运动训练、体育教学和运动健身过程中的生理学原理，指导不同年龄、性别和训练程度的人群进行科学的运动锻炼，以达到提高竞技运动水平、增强全民体质、延缓衰老、提高工作效率和生活质量的目的。

孟梁芳

204人学习

营养与膳食

本课程是是一门融合营养学基础理论、膳食指导实践与智慧化技术应用的综合性、实践性课程。课程以各类人群的营养需求与膳食管理为核心，涵盖营养学基本原理、膳食调查与评价方法、特定人群（如老年人、慢性病患者、运动人群）的膳食指导、营养食品认知等内容，既包含对营养学理论与行业规范的系统讲解，也注重通过膳食方案设计、营养评估等实训活动培养学生的实操能力，突出“个性化”与“科学化”在膳食服务中的核心作用。课程旨在回应社会对营养膳食专业人才的需求，培养具备理论素养、实践技能和创新意识的应用型人才，具有鲜明的实用性、交叉性和时代性。本课程是智慧康养与托育服务专业群的核心专业基础课，在专业课程体系中处于关键基础课程地位。为后续的健身指导等课程提供营养学理论与膳食指导技能支撑。通过课程学习，学生将掌握膳食营养评估、个性化膳食方案设计等核心能力，为从事老年照护、健康管理等岗位工作奠定专业基础，是实现“以营养促进健康”职业目标的重要知识与技能载体。本课程以“理论为基、实践为要、智慧赋能”为核心理念，采用“任务驱动学习、教师引导思路、学生自主学习”的混合式教学模式。结合高职学生“偏好实践操作、注重岗位对接”的特点，将营养学理论知识（如七大营养素、能量平衡等）与膳食指导实践（如特定人群膳食方案设计、营养食品应用）拆解为模块化学习任务，通过微课视频、虚拟仿真软件等数字化资源引导学生课前自主学习理论要点；课中依托实训基地，开展“膳食调查评估”“个性化食谱设计”“营养健康宣教”等项目式教学，融入案例分析、角色扮演、小组协作等互动环节，强化“学做一体”；课后通过“在线题库巩固+实地膳食调研”分层任务，推动知识向能力转化。同时，课程融入智慧化工具（营养配餐软件）的实操训练，培养学生数字化膳食管理能力，形成“理论认知—技能实训—岗位应用”的闭环培养路径，确保教学内容与养老服务行业对营养膳食人才的需求精准对接。

孟梁芳

3人学习

非遗剪纸

本课程以发展学生职业能力、培养动手能力、审美能力为目标，发展学生的创意思维；课程设计方面以能力为本位，以职业实践为主线，以工作任务模块为中心构建课程体系，让学生在实践活动的基础上掌握知识，增强课程内容与职业能力的相关性，提高学生的就业能力。

陈晓云

32人学习

日语基础

暂无

占柳

1人学习

日语入门

暂无

占柳

1人学习

日语拓展

日语拓展是智慧健康养老服务与管理专业的必修课程，对标我校与保利中轻国际控股集团的赴日订单班的日语要求。学生将通过4个学期，2年的学习，能够掌握800个日语词汇，300个日语句型，能够应对赴日进行介护研修的工作和生活场景。

占柳

1人学习

WEB前端技术基础

本课程是面向零基础学习者的网页结构与视觉设计核心入门课程，聚焦“用HTML搭建网页骨架、用CSS美化视觉呈现”的核心能力，系统讲解HTML语义化标签、CSS样式规则与布局技巧，帮助学习者理解“静态网页从结构定义到视觉落地”的完整流程，掌握独立开发企业官网首页、个人作品集、产品展示页等静态网页的技能，为后续学习JavaScript交互、响应式设计及前端框架（如Vue、React）奠定坚实基础。课程以“实战驱动”为核心教学理念，每个技术知识点均配套“案例演示 + 即时实操”，通过“从模仿到创新”的递进式训练，让学习者在实践中理解技术原理，最终能将UI设计稿转化为可在浏览器运行的静态网页，适合希望从事Web前端开发、UI/UX设计、网页制作相关岗位的学习者，或对“网页可视化实现”感兴趣的技术爱好者。

张俊朋

1人学习

微信小程序

本课程是一门专注于微信小程序全栈开发的实战课程，从零基础起步，系统讲解小程序开发的核心技术、框架用法、组件与API调用，结合云开发与商业项目实战，帮助学习者快速掌握从设计到上线的全流程能力。课程采用理论、案例与实战相结合的递进式教学，覆盖电商、工具、资讯、本地服务等主流场景，适配就业、创业、副业等多元需求。

陈小礼

87人学习

人工智能应用导论

《人工智能应用导论》课程全面介绍人工智能领域的基础知识、核心概念及其应用。课程内容涵盖人工智能的背景、基础知识、机器学习的关键技术（如监督学习、非监督学习和集成学习）以及人工智能在不同领域的实际应用案例。通过理论与实践相结合的方式，帮助学生掌握人工智能的基本原理和实际应用技能。

陈小礼

123人学习

物联网工程设计与管理

本课程围绕物联网系统全生命周期展开，系统讲解物联网分层架构、行业标准与工程设计基本原则，涵盖项目需求分析、现场勘察、方案规划、设备选型、网络架构搭建、系统集成实施等核心内容。课程结合智慧安防、工业物联、环境监测等典型行业案例，强化理论与工程实践结合，旨在提升学生在物联网项目整体方案设计、工程施工组织、技术文档撰写以及综合运维管理方面的能力。

胡雅萌

66人学习

物流系统规划与设计

物流管理专业人才培养目标是培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向岗位群有道路运输、多式联运和运输代理、装卸搬运和仓储等行业的管理（工业）工程技术人员、装卸搬运和运输代理服务人员、仓储人员。本课程主要针对物流系统设计、物流系统咨询及物流管理优化等岗位开设，主要任务是培养学生理论联系实际，通过多样化的设计来进行知识构建，达到提高学生针对智能、绿色物流系统的综合分析问题、解决问题的能力，开阔学生现代物流专业视野。本课程以《物流基础》、《仓储与配送管理》、《运输管理实务》等课程为先导课程，平行课程为《国际货运代理》、《快递业务操作与管理》等课程。

崔楠

74人学习

物流法律法规

物流管理专业人才培养目标是培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向岗位群有道路运输、多式联运和运输代理、装卸搬运和仓储等行业的管理（工业）工程技术人员、装卸搬运和运输代理服务人员、仓储人员。本课程主要针对物流企业管理及法律服务等岗位开设，主要任务是培养学生依法管理及基础法律服务等能力，为实现专业人才培养目标起到知识扩充的作用。本课程以《物流基础》、《仓储与配送管理》、《运输管理实务》等课程为先导课程，平行课程为《国际货运代理》、《快递业务操作与管理》等课程。

崔楠

74人学习