《旅游概论》是旅游以及酒店管理类专业的核心专业基础课程，兼具理论指导性与实践关联性，主要作用是帮助学习者构建对旅游业的整体认知框架。既从理论层面系统介绍旅游的定义、起源、本质及旅游业各组成部分的基础理论，是后续专业课程（如旅游管理、导游业务）的“入门钥匙”。又从实践层面链接旅游行业实际，解析旅游活动、旅游市场等现实问题，为学习者后续参与行业实践提供基础认知支撑。
