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农耕文化概论
课程属性:
公共基础课
所属专业:
休闲农业经营与管理
院系:
生物工程学院(乡村振兴学院)
学时安排:
54
开课时间:
2025-09-20 00:00:00-2026-01-10 00:00:00
3
开课期数
0
知识点
0
技能点
115
教学资源
162
选课人数
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收藏课程
课程大纲
课程概述
教学团队
知识图谱
能力图谱
AI工具台
种茶历史
13.1茶树栽培简史
13.2茶树的生长习性
13.3茶树繁殖技术简史
13.4茶园管理技术简史
灌溉系统与水利设施
灌溉系统与水利设施
时令与农谚
中华传统农业的主导思想
农耕文化典籍
非物质农业文化遗产保护与传承
23.1实用器具及工艺品
23.2生活用品
23.3食品与传统中药
中国历史文化名村
22.1历史与自然景观型村落
22.2人文景观型村落
全球重要农业文化遗产保护
21.1全球重要农业文化遗产保护试点
21.2全球重要农业文化遗产候选点
民间文化艺术
20.1年画
20.2农民画
20.3剪纸
20.4蜡染
竹文化
19.1竹文化简史
19.2竹文化的内涵与外延
花卉文化
18.1花卉文化的发展历程
18.2花卉文化的内涵
18.3花卉文化的形态
水果文化
17.1水果文化的起源与发展
17.2水果文化的文学表现
17.3水果文化的艺术表现
蔬菜文化
16.1蔬菜栽培历史
16.2蔬菜文化的概念与内涵
16.3蔬菜文化的文学表现
饮茶习惯
15.1茶饮习惯的由来
15.2科学饮茶原则
15.3《茶经》简介
制茶工艺
14.1中国茶类
14.2六大茶类制作方法
古代农具的发展与演变
1.1 农具的起源
1.2 农具的初步发展
1.3 农具的高度发展与完整性
丝绸之路
12.1丝绸之路的历史
12.2陆上丝绸之路
12.3海上丝绸之路
丝绸产品
11.1丝绸的起源
11.2丝绸的发展历程
11.3历史上各朝代丝织品文化文物介绍
蚕桑生产
10.1蚕桑生产历史
10.2蚕桑生产工具
农谚与农事
9.1农谚与农事
9.2农谚的特点
9.3正确理解农谚
9.4各类农谚介绍
9.5农谚与农事
节气
8.1月令与物候
8.2二十四节气
8.3正确认知二十四节气农耕文化
传统农产品加工技术
7.1粮食加工
7.2食油、蔗糖、豆腐加工
中华畜牧文化
传统农业的生态循环
6.1古代农业的原生态
6.2生态种养
6.3桑基鱼塘
6.4生物治虫
我国主要农作模式
5.1 黄河流域旱作农业
5.2 长江流域稻作农业
集约化农耕生产技术
4.1 土地耕作管理
4.2 农作制度及种植模式
农耕文化典籍
3.1 古农书概况
3.2 古农书的分类
3.3古农书的流传
3.4部分农耕典籍简介
中华传统农业的主导思想
2.1 古代农学思想
2.2 “天人合一”思想的产生和发展
2.3“天人合一”导引下的农业生态思想
主讲教师
黄琼
生物工程学院(乡村振兴学院)
学习成员
李可可
邵忧优
邓龙清
曹圆
谭玉旋子
熊微
宋玟瑶
史鑫圆
孙佳钰
陈莎莎
张阳
田曦文
周晓颖
张钰涵
沈彦思
王梦蝶
楚文杰
伍粤伟
邓超
杨欢
课程简介
教学团队
黄琼
教师|生物工程学院(乡村振兴学院)
黄琼,女,1975年2月出生,湖北嘉鱼人,中共党员,副教授职称,国家级二级心理咨询师,高级营养师,现任咸宁职业技术学院专业教师,曾获咸宁市岗位学雷锋标兵,优秀共产党员,先进个人,咸宁市抗击新冠肺炎疫情荣誉证书,优秀志愿者,优秀工会积极分子等荣誉称号
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