农产品质量安全管理
该课程定位于培养适应农产品生产、加工、流通等环节质量安全管理需求的高素质技术技能人才，课程内容紧密对接农产品质量安全监管岗位要求，涵盖国家标准、检测技术、法律法规及行业最新动态，通过“岗课赛证”融合设计强化学生实践能力与职业竞争力，并融入课程思政元素培养学生的质量安全意识和社会责任感，同时依托校企合作与理实一体化教学模式提升学生的实际操作能力和岗位适应能力，最终为农产品质量安全领域输送具备专业技能与职业素养的应用型人才。
课程属性：专业拓展课
所属专业：现代农业技术
院系：生物工程学院（乡村振兴学院）
学时安排：54
开课时间：2025-09-01 00:00:00-2026-02-20 00:00:00
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