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酒店收益管理
酒店收益管理课程是一门融合运筹学、经济学和市场营销学的理实一体课程,旨在通过多学科理论知识的应用,提升学生在酒店管理中的收益管理能力。课程内容涵盖收益管理的核心概念、策略制定、数据分析及优化方法,强调理论与实践的结合。通过本课程的学习,学生将掌握如何运用数理分析和统计学基础,优化酒店运营效率,提升收益。
课程属性:
专业拓展课
所属专业:
酒店管理与数字化运营
院系:
商学院
学时安排:
36
开课时间:
2025-09-01 00:00:00-2026-02-28 23:59:59
1
开课期数
0
知识点
0
技能点
1
教学资源
129
选课人数
开始学习
收藏课程
课程大纲
课程概述
教学团队
知识图谱
能力图谱
AI工具台
一、酒店收益管理概述
1.1 收益管理的基本概念
1.2 有效应用收益管理的行业特征
1.3 酒店收益管理的内涵
1.4 收益管理的“234”原理
1.5 酒店收益管理的常用工具
二、绩效评估和IAS决策
2.1 绩效评估与决策方程
2.2 数量增长IAS决策方法
2.3 结构优化IAS决策方法
三、酒店竞争群的建立
3.1 科学建立酒店竞争群的作用与意义
3.2 建立酒店竞争群的原则
3.3 如何建立酒店竞争群
四、酒店市场细分
4.1 市场细分的概念和原则
4.2 酒店市场细分的意义
4.3 酒店市场细分的方法
4.4 酒店市场细分的评估——SWOT分析法
五、客房价格管理
5.1 传统的酒店客房定价方法
5.2 动态定价
5.3 最佳可用房价
5.4 酒店客房价格体系的建立
六、需求预测与回归分析
6.1 需求预测及其指标
6.2 时间序列预测
6.3 线性回归分析
七、容量控制与分配优化
7.1 嵌套结构与预订控制
7.2 需求不确定时的容量分配优化
7.3 确定性需求下的连住分配优化
八、酒店收益管理策略
8.1 价格弹性
8.2 停留时间控制
8.3 团队置换分析
8.4 超额预订
九、酒店营销渠道管理
9.1 酒店营销渠道概述
9.2 酒店线上分销渠道系统的建立
9.3 酒店如何选择线上分销渠道
9.4 影响酒店线上分销渠道收益的主要因素
主讲教师
杨攀科
暂无
学习成员
钟李记
朱诗琴
王欣雨
方家凯
郑伟伟
杜丽
朱宏辉
梁文杨
李律樟
李灿
王小沁
佘硕
房世明
胡婕
周子健
马敦豪
肖怡
冯一涵
竺涵
黄金全
课程简介
教学团队
杨攀科
教师|暂无
暂无简介
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