家禽生产技术

家禽生产技术》是现代农业技术专业的专业拓展课程，是校企合作开发的基于工作过程的课程。通过本课程的学习，能使本专业学生具备家禽生产技术中养禽与禽病防治工作必需的技能，并为学生形成职业行为能力打下坚实基础，同时通过学习过程能提高学生的创新精神和实践能力
课程属性：公共基础课
所属专业：现代农业技术
院系：生物工程学院（乡村振兴学院）
学时安排：36
开课时间：2025-09-01 00:00:00-2026-01-20 00:00:00

3开课期数

0知识点

0技能点

204教学资源

30选课人数

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  • 课程导学

    课程导学

  • 禽舍设计与建造

    模块导学

    禽舍的设计与建造

    养禽设备

    家禽工程设施作业

  • 模块一 生命之初 （孵化体验 雏禽护理）模块二朝夕相伴（科学饲养 行为观察）

    模块导学

    家禽品种

    家禽配种技术

    蛋的形成与管理

    孵化管理技术

  • 模块二朝夕相伴（科学饲养 行为观察）

    模块导学

    蛋雏鸡生产

    育成鸡生产

    商品蛋鸡生产

    蛋用种鸡生产

  • 模块三循环之道（粪便堆肥 虫饲转化）

    模块导学

    肉鸡生产

  • 模块四收获之思（蛋肉安全 感恩教育）

    模块导学

    鸭生产

    鹅生产

主讲教师
黄琼

生物工程学院（乡村振兴学院）
学习成员
课程简介
教学团队
黄琼
教师｜生物工程学院（乡村振兴学院）
黄琼，女，1975年2月出生，湖北嘉鱼人，中共党员，副教授职称，国家级二级心理咨询师，高级营养师，现任咸宁职业技术学院专业教师，曾获咸宁市岗位学雷锋标兵，优秀共产党员，先进个人，咸宁市抗击新冠肺炎疫情荣誉证书，优秀志愿者，优秀工会积极分子等荣誉称号
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万海峰
教师｜生物工程学院（乡村振兴学院）
个人简介： 万海峰 博士 副教授，现任湖北省咸宁职业技术学院生物工程学院副院长（主持工作），个人先后建立了《种猪系统营养技术理论与实践》、《丹系母猪和美系母猪营养与饲喂差异》、《规模化猪场复产新技术探索》等多项种猪生产技术方案，并在国内多家猪场得到了广泛应用与推广。主要代表成果有参与编著《猪标准化规模养殖图册》，目前以第一作者发表SCI学术论文6篇，中文核心期刊3篇，获得国家发明专利1项，湖北省科技进步二等奖1项，2015年美国密苏里大学访问学者，2018被评为全国饲料科技工作先进个人，2019年被评为广西-东盟经济技术开发区“优秀工匠”称号。
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