运动营养学

所属专业：体育教育学时安排：36小时课程属性：专业基础课
《运动营养学》课程是体育类专业的一门主干课，本课程是运用营养学知识为运动训练及比赛或体育锻炼服务的一门科学。其相关基础理论课程是运动解剖学、运动生理学等课程。通过教学使学生掌握运动营养学的基本理论、基本知识和基本技能，为今后从事健身训练、运动指导等方面工作打下坚实的基础。 

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简介

  • 运动营养学概述
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    运动营养学概述1

    运动营养学概述2

  • 运动营养学基础
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    运动与能量

    运动与蛋白质

    运动与碳水化合物

    运动与维生素、矿物质、水和膳食纤维

  • 运动营养食品基本知识
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  • 运动营养师技能
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    运动人群营养与身体评估

    体重控制人群的运动营养实践

    运动营养咨询与指导SOAP流程（初级）

    运动营养咨询与管理具体方案

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主讲教师
孟梁芳
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